CORK: CTHE REAL CAPITAL…
Se vi piace Dublino e ne siete affascinati, allora non potete perdervi la magnifica citta’ di Cork, nel sud dell’Irlanda.
La gente del luogo ama definirla come ‘la vera capitale d’Irlanda’ perche’ offre la vera atmosfera irlandese, quella pura. Infatti non appena si mette piede nella citta’ subito si puo’ notare un’atmosfera tranquilla, pacifica e piacevole, quasi fosse finta.
Il viaggio per arrivare li’ e’ lungo, circa tre chilometri, ma ne vale assolutamente la pena. Una volta arrivati, subito si respira la storia di questo luogo, molto importante dal punto di vista marittimo, grazie al suo grande porto.
Si dice che perdersi sia il miglior modo per conoscere un posto, allora perdetevi e lasciatevi trasportare dalla curiosita’ tra le viette incantevoli di questa citta’. Rimarrete stupiti dai colori vivaci, dalla musica degli artisti di strada, e dai vari profumi che arrivano dai ristoranti tipici.
A proposito di cibo: se siete amanti della cucina e delle buone forchette allora non potete perdervi l’English Market, meta fondamentale per chi e’ alla ricerca di prodotti locali. Potrete perderdervi tra i colori, gli odori, il dolce, il salato, e assaggiare molte specialita’ come le uova al burro, pesce fresco, salumi, formaggi, pane, prodotti tipici come la trippa e il sanguinaccio.
Ma ora spostiamoci un po’ piu’ in la’: quello che non potete non vedere e’ la cattedrale di San Finbar, una maestosa imponente struttura gotica che vi lascera’ a bocca aperta. Potete ammirare tutti i minimi dettagli che la compongono e perdervi nei vari ornamenti. La Cattedrale di San Finbar è dedicata al patrono della città di Cork e si trova nel centro cittadino ed è il centro religioso della diocesi di Cork. Progettata dall’architetto William Burges.
La cattedrale neogotica, consacrata nel 1870, contiene più di 1.260 sculture, un pulpito particolarmente ornato e si presenta con un massiccio utilizzo del marmo.
Direi che questo e’ il posto ideale dove passare una bella domenica soleggiata in compagnia, no?
Il nostro team vi aspetta per portarvi alla scoperta di questa piccola gemma d’Irlanda! 🙂
